O início

2011-01-05T04:40:00.000-08:00

Nessa última semana, eu comecei a ler o livro Julie & Julia, escrito por Julie Powell. Basicamente, a Julie, secretária com vida super comum em Nova York, decide sabe-se lá por que preparar todas as 524 receitas de um livro famoso entre as americanas (ou costumava ser), que ensina culinária francesa para donas de casa (deu pra entender por que o livro ficou famoso...) escrito por Julia Child.

Ah, ela passou tudo isso para um blog, que ficou tão famoso que virou livro, que ficou tão famoso que virou filme.

Tanto eu quanto meu namorado amamos cozinhar... claro que morri de vontade de fazer metade dos pratos descritos no livro. E daí eu lembrei... poxa, eu e o Jubas (é esse o apelido do meu namorado, Jubas, como se ele tivesse black power ou algo assim) sempre quisemos fazer um blog. Por que não tentar?

E, se é pra fazer um blog assim, não dá pra colocar só as receitas ocasionais que nós dois inventamos... até porque temos cozinhado pouco demais, o pobre blog ficaria abandonado.

Então, como eu não sou louca (nem tenho tempo) pra cozinhar todos os dias, nem tenho estômago pra preparar miolos ou fígado, vou pegar um livro que já tenho em casa, e adoro... o livro da Dona Benta - Comer Bem. O meu é edição de 2004, o do Jubas é tão antigo que devia ser colocado em museu.

Objetivo: cozinhar no mínimo um prato doce e um salgado toda semana, não importa o que, e comentar aqui depois.

Detalhe: eu e o Jubas não moramos na mesma cidade, então só às vezes que vamos fazer os pratos juntos. Normalmente, vamos fazer cada um com seu livro e sua cozinha, e dai a gente vê como fica.

Outro detalhe: É claro que muitas vezes vamos fazer pratos nossos também... daí colocamos a receita aqui e avisamos.

Ufa, é isso. Espero que esse blog de certo!

Casal na Cozinha

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